Workshop: Hoe verdien je geld met voedselafval?
Woensdag 9 april 2025 Openbare les door Hanenberg over voedselverspilling. Hoe kun je winst maken met reststromen uit de voedselindustrie? Er gaat veel voedsel verloren in de keten. Door op slimme wijze nieuwe producten van deze reststromen te maken, kun je veel geld verdienen. In deze openbare les neemt Junion...
